有位茶友留言說(shuō)希望我們介紹下泡黑茶的茶壺,所以今天就與大家分享一下泡黑茶用什么茶壺好。
黑茶是六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,黑茶采用的原料較粗老,是壓制緊壓茶的主要原料。
泡黑茶首選紫砂壺,這是黑茶與紫砂兩者共同決定的,根據(jù)科學(xué)分析,紫砂壺有保存茶湯原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐熱的特性。而黑茶的特點(diǎn)是吸味,紫砂就彌補(bǔ)的黑茶的吸味的特點(diǎn),提升黑茶的香氣,滋味更醇厚,特別是那些適合有年份的老茶。紫砂壺泡黑茶,有助于掌握茶葉的泡制時(shí)間,吸收茶湯精華,有助于提升茶的芬芳。
泡黑茶用飄逸杯也是個(gè)不錯(cuò)的選擇,飄逸杯泡黑茶比較方便,飄逸杯的分層及濾網(wǎng)的的設(shè)計(jì),能夠有效控制泡黑茶的時(shí)間,茶具的品質(zhì)對(duì)茶湯和茶境將產(chǎn)生直接影響。
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